UNSERE BROTE

Ob unser leckeres doppelt gebackenes Krustenbrot oder eines unserer Kastenbrote, die Auswahl an Baquettes, der klassische Urfranken bis hin zu unserem beliebten Low-Carb-Brot, Sie finden bei uns eine Vielzahl an Brotvarianten, da ist für jeden Gaumen etwas dabei.

Unsere Brote werden nach alten Bäckerhandwerk mit regionalen Zutaten und selbst hergestellten Natursauerteig aus dem Eichenholzfass gefertigt. Wir arbeiten ausschließlich ohne Fertigmischungen und versteckten Zusatzstoffen.

Eine kleine Auswahl unseres Brot-Sortiments haben wir Ihnen hier köstlich angerichtet. Alle anderen warten bereits sehnsüchtig ins unserer kleinen Schleckerei auf Sie.

SCHON MAL PROBIERT?

Zu unseren leckeren Broten passt hervorragend ein feiner Brotaufstrich mit Frischkäse, frischen Kräutern sowie rosa Pfefferbeeren. Ganz lecker schmeckt auch ein frisches Avocadobrot mit Himbeeren um gesund in den Tag zu starten.

UNSERE SEMMELN

Wir haben sie alle. Ob knusprige Kruste, gesunde Körner, feinster Roggen oder Dinkel. Ausgewählte Zutaten geben unseren Semmeln diesen einzigartigen Geschmack. Vor Sonnenaufgang gebacken, erfüllen sie die kleine Schleckerei mit frischem Bäckereiduft.

Unsere Semmeln dürfen sich bei uns, noch frei entfalten. Durch den Verzicht von Zusatzstoffen und Backmalz, dürfen unsere Produkte ihre Form annehmen, wie es die Natur beim Backen hergibt. 

Wer Marmelade nicht selber machen möchte, der kauft sich einfach beide Sorten, gibt Rum und Vanillearoma hinzu und lässt es sich auf unseren leckeren Semmeln schmecken.

SCHON MAL PROBIERT?

Wir empfehlen zu unseren Hanf- und Pfeffersemmeln einen sehr leckeren und schnell angemachten Paprikaufstrich. Vermengen Sie Fetakäse und Paprikastreichkäse zu gleichen Teilen. Streichen sie diese mit der Gabel so lange in einer Schüssel glatt, bis Sie eine homogene Masse erhalten. Manchmal hilft es einen kleinen Schuss Sahne hinzuzugeben.

Und dann heißt es nur noch, Hände waschen Kinder, das Abendbrot ist fertig.

Und für unsere Liebhaber des Laugengebäcks, halten wir es klassisch mit Radieschen und Radi.

Guten Appetit!

UNSERE SÜSSEN VERFÜHRUNGEN

Mit unseren Lebkuchen wurde die Kleine Schleckerei bekannt, gefolgt von vorzüglichen Küchle, die in Franken besonders beliebt sind. Mittlerweile hat sich unser Sortiment nicht nur um Donuts und Muffins erweitert. Wir haben ständig verschiedene Varianten von frischen Kuchen, süße Stückchen und Überraschungen aus Schokolade für Sie da.  

Auf Bestellung erhalten Sie bei uns von High Heels bis hin zum Mobiltelefon alles aus edelster Schokolade. Diese Variationen sind besonders beliebt für Geburtstage oder Firmenjubiläum.

UNSERE TORTEN FÜR BESONDERE ANLÄSSE

Eines der schönsten Momente, sind die Fertigstellungen unserer Torten. Zusammen mit unsereren Konditorinnen werden diese gebacken, aufgetürmt und mit Herz von der Chefin persönlich dekoriert. Ob mit Früchten, Blumen oder sogar mit Beleuchtung, wir lieben diese emotionalen Momente, als ob es unser eigener besonderer Tag wäre.   

Wir fertigen für jeglichen Anlass Ihre Lieblingstorte. Ob Hochzeit, Geburtstage, Taufe, Jubiläum oder was auch immer sie dazu bewegt, jemanden eine Freude mit einer außergewöhnlichen Torte zu machen. Ganz besonders freuen wir uns, wenn wir Kinderaugen zum Strahlen bringen dürfen. Immer beliebter werden leckere und mit Spielwaren dekorierte Geburtstagstorten für die Kleinen.

Besprechen Sie mit uns Ihre Wünsche und wir lassen diese wahr werden.

Wenn schlichte Eleganz auf rustikales Holz trifft.